Winter Extra
Unser Aktionsmenü für den Winter
Zuppi
Suppen
Krensuppe
Zuppi di rafano. Rinderkraftbrühe. Rinderkraftbrühe, Meerrettich, Tafelspitzwürfelchen.
€5.50
Erdäpfelsuppe
Zuppi di patate. Kartoffelsuppe. Kartoffel, Speck, Majoran, Hühnersuppe.
Normal
€5.50
Hauptspeise
€9.00
Grünkohlsuppe
Bio-Grünkohl mit Sweet-Potato-Bites, Schmand, Walnüsse.
€6
Cotorni
Beilagen
Rahmwirsing
Savoia.
€6
Selleriepürree
Purea di sedano
€6
Insalatone
Salate
Formaggio Di Capra
Bunte herbstliche Salate, Apfel, Walnuss, Gratinierter Ziegenkäse.
€14.50
Rote Bete Carpaccio
Rote Bete, Rote Bete Hummus, Feldsalat, Feta
€12
Secondi
Hauptgerichte
Lamm Provencal
Braten von der Lammkeule, Honig-Thymian-Soße, Kartoffel, Ratatouille-Gemüse.
€17
Tafelspitz
Tafelspitz vom Bio-Rind (Naturland-Hof Dinauer), Meerrettichsauce, Kartoffel, Rahmwirsing.
€19
Rehbraten von der Keule
Rehbraten von der Keule, Serviettenknödel, Selleriepüree, Preiselbeeren.
€21
Rinderbraten "Burgund"
Braten vom Bio-Rind (Naturland-Hof Dinauer, Wollmannsdorf), Hagebutten-Rotwein-Sauce, Serviettenknödel, Blaukraut.
€19